中国料理「旬遊紀」おせち(二段重)<店頭受取><数量限定>
“食べることで健康に”をテーマに「食医同源」の想いを込めた食を提供する中国料理「旬遊紀」からは、見た目にも豪華な創作おせちをご用意いたします。
2024年12月30日(月) 15:00~20:00、12月31日(火) 11:00~20:00店頭でのお受渡しとなります。※配送はこちら
サイズ:約24cm×24cm×13.5cm/4~6名様向き
特定原材料等:えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳成分、落花生(ピーナッツ)、あわび、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
消費期限:2025年1月2日(木) 12:00
特定原材料等:えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳成分、落花生(ピーナッツ)、あわび、牛肉、ごま、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
消費期限:2025年1月2日(木) 12:00
<ご予約お承り期間> 2024年10月1日(火)~12月15日(日)
<おせちお渡し日程> 2024年12月30日(月) 15:00~20:00、12月31日(火) 11:00~20:00
※店頭受取ご指定日時にホテル雅叙園東京1F PATISSERIE「栞杏1928」までお越しください。
【壱の重】
イセエビのチリソース/川海老強火炒め/ウニレモン/スモークサーモンと高菜漬け 厚手湯葉巻き/クラゲのトリュフオイル味/鴨ロース五香粉煮 ナツメ添え くるみ飴炊き/干し魚の浮袋と川海老卵の煮込み
【弐の重】
タラバ蟹の葱生姜味/干し鮑の姿煮込み 朝鮮人参添え/牛タンスモーク 葱ソース掛け/胡瓜・蕪・茗荷の甘酢漬け/スッポンと干し貝柱黒糖煮こごり
【特別料理】
特選素材の姿煮込み
イセエビのチリソース/川海老強火炒め/ウニレモン/スモークサーモンと高菜漬け 厚手湯葉巻き/クラゲのトリュフオイル味/鴨ロース五香粉煮 ナツメ添え くるみ飴炊き/干し魚の浮袋と川海老卵の煮込み
【弐の重】
タラバ蟹の葱生姜味/干し鮑の姿煮込み 朝鮮人参添え/牛タンスモーク 葱ソース掛け/胡瓜・蕪・茗荷の甘酢漬け/スッポンと干し貝柱黒糖煮こごり
【特別料理】
特選素材の姿煮込み